« Bio + local : c’est le duo gagnant » concluait l’un des derniers événements professionnels de la bio (BIO N’Days).

Si l’origine France attire et rassure, ce n’est pas si simple pour les entreprises à mettre en œuvre sur le terrain. Le secteur bio se confronte depuis quelques années à des enjeux de changement d’échelle forts et l’importation de matières premières biologiques reste une nécessité pour de nombreuses filières.

La question de la structuration de la filière sera au coeur des préoccupations lors du prochain NATEXPO. En savoir plus : https://natexpo.com/sourcing-bio-lequation-biofrancais-ne-suffit-pas/