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Lieu et horaires : Date et Lieux au choix des salariés

Les opportunités de reprise ou de création d’une entreprise agroalimentaire sont nombreuses, certaines liées à la pyramide des âges des dirigeants actuels, d’autres liées à l’évolution rapide des modèles économiques par le digital. Mais ces reprises/créations d’entreprise sont des projets complexes qui impliquent souvent un engagement financier important. Pour sécuriser et réussir cette démarche, il convient donc de se faire accompagner sur la stratégie et sur les enjeux opérationnels . C’est ce que le Réseau FOOD’ in Provence-Alpes-Côte d’Azur propose aux salariés de l’agroalimentaire.

Objectifs :

– Accompagner la démarche de  reprise/création d’une entreprise agroalimentaire sur la stratégie que le repreneur/créateur souhaite mettre en place suite au rachat/à la création de l’entreprise,

– Permettre aux salariés de choisir les enjeux opérationnels sur lesquelles ils souhaitent être accompagnés,

– Accompagner le projet de création/reprise par des experts sélectionnés en fonction des thématiques opérationnelles.

Programme : Le Réseau FOOD’ in Provence-Alpes-Côte d’Azur propose d’accompagner les projets de reprise/création d’entreprise suivant la méthodologie suivante :

– Echanges sur la stratégie que le(s) repreneur(s)/créateur(s) souhaite(nt) mettre en place suite au rachat/à la création de l’entreprise agroalimentaire ;

– Choix des thématiques sur lesquelles il(s) a(ont) besoin et souhaite(nt) se faire accompagner (Diagnostic ou Formation) :

• Commercialisation & Marchés (Agro-tourisme, E-commerce, Distribution, Restauration, Export,  …)
• Performance industrielle (Production, Maintenance, Systèmes d'information, …)
• Achats & Supply Chain Management (Planification , Matières premières, Emballages, Entreposage et expéditions, Transport…)
• Qualités des produits (Sécurité et Traçabilité des aliments, Qualité nutritionnelle, Certifications …)
• R&D & Marketing (Procédés, Packaging, Produit, Communication produit…)
• Environnement et Développement Durable (Gestion énergie/eau/déchets, Ecoconception, Lutte contre le gaspillage, Responsabilité Sociétale des Entreprises, …)
• Ressources Humaines (Communication sociale, Recrutement et Intégration, Formation, Santé et sécurité au travail, Dialogue social & Emploi …)
• Services transversaux (Stratégie, Gestion-Finances, Juridique, …)

– Sélection des experts en adéquation avec les choix et besoins exprimés;

– Accompagnement de chaque projet sur 3 jours.

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